Cocinero

Llevo unos meses que me ha dado por cocinar más de lo habitual.


Empecé haciendo tartas. La primera que hice este año fue de manzana. Luego, le siguió una de limón. Una semana más tarde hice una de plátano con chocolate y luego otra vez la de manzana.


A final del mes pasado y a principios de este, me ha pegado por hacer tartas de mouse. He hecho unas 3 de fresas, 1 de chocolate negro, 1 de chocolate blanco y una de chocolate negro y fresas. Todas muy buenas, pero la de fresas y la de chocolate blanco han sido las mejores ^^.


Pues entre ayer y hoy he conseguido hacer algo que quería hacer desde tiempos inmemoriables: "panades", es decir, empanadas mallorquinas. Iba a hacer 12, pero al final me han salido 22. Las primeras 4 fueron de prueba y las hice en un hornillo pequeño... no me quedaron tan bien como las que he hecho hoy. Tengo ganas de volver a hacer de aquí en un futuro.


Hay un punto a tener en cuenta y es que las empanadas mallorquinas de panadería (es decir, las buenas), cuestan entre 2-3 € la unidad. Pues se supone que 22 serían entre 44 y 66 €. Sólo me han costado unos 25 €. Lo mejor de todo es que sirven para comer, merendar y cenar... sobretodo son muy buenas cuando uno va de excursión a la montaña.


Os animo a preparar cosas de cocina que os gusten y no hayáis hecho jamás. Es algo muy entretenido, alivia tensiones y luego se tiene un gozo muy bueno.


"Bon profit"