This is Mallorca!!! 04: Patates de Sa Pobla

En esta ocasión os hablaré de este producto, del que seguramente no hayais oido hablar, pero que curiosamente la 3ª parte del que exporta españa sale de este pueblo Mallorquín del centro-nordeste, la patata de Sa Pobla.

Es conocido por todos como la "huerta de Mallorca", pues tienen unas tierras muy buenas con un húmedo sub-suelo, y entre otras verduras, hortalizas y frutas (coles, tomates, judías, fresas...) son reconocidísimas sus patatas primerizas de temporada.
En casa nunca faltan :D

Todo viene hilado porque el Sábado se celebró, como cada año por estas fechas, la feria nocturna de la patata, a la cúal no quisimos faltar mi chica y yo ^^
Eso sí, el cartel de este año muy feo xD
En la plaza del pueblo había alrededor de 25 stands/puestecitos en los que se servían diferentes platos a módicos precios con la patata del pueblo como protagonista.

Mi chica cenó el super croquetón de patata, sobrassada y miel y yo "frito mallorquín" (en otra ocasión ya os hablaré de este plato típico).
De postre yo me zampé el cupcake de oreo y mi chica helado de patata, sí habeis leido bien jajaja parecerá mentira pero tenía un toque a canela y estaba tope rico!
(Fotos abajo)

Aparte de esto se podían degustar muchas otras cosas entre las más de 70 opciones, tales como diferentes ensaladillas rusas, cacaroles con alioli de patata, tumbet, pizza de patata, bombas de patata con carne picante, coca de patata con albaricoques... etc, etc.

Ya sabeis, no dejeis de probar las patatas de Sa Pobla, y si teneis ocasión asistir a su feria dedicada!

¿Qué plato prepararíais con unas buenas patatas? ¿Tortilla? ;P


Saludos pampliner@s!