by peke_lau in About Pampling
I'm sure you have a lot to say, we're waiting for you.
kuukuu - 26 by November by 2017, 13:05
Truco para que no te quede como bizcocho: mete una clara de huevo de más, así sube un poquito más y queda más esponjoso que un bizcocho. También puede ser por el punto de cocción, pero esq a mi me gusta que el brownie me quede poquito hecho por dentro, y si metiste frutos secos o no, que algunos sueltan un poquito de grasa y queda más tierno.
P.d Admito que mi receta al final me acabé inventando todas las proporciones hasta que me quedó como me gusta a mi. xD
kuukuu - 26 by November by 2017, 13:22
Por cierto, te contesto por aquí que acabo de ver que me has escrito en el post de ayer. La entrada conseguí pillarla hace casi un mes. Quería ir a primeros de diciembre que tengo menos jaleo, pero mi novio lo fue dejando y al final la fecha más temprana que pudimos pillar fue ya para finales de diciembre. Si hubieran dicho que ampliaban hasta abril antes, las hubiera pillado por esas fechas que me viene mejor. Nunca he ido al IFEMA y siempre me dicen que para entrar se montan colas enormes tanto en el aparcamiento como en el recinto, de ahí mi miedo a pillar atasco o algo. Muchas gracias =)
peke_lau - 30 by November by 2017, 17:24
jajaja ya veo, al final has hecho tu receta propia jajaja
Pues hombre si se monta bastante jaleo, pero normalmente acabas aparcando porque tambien hay cerca un parque gigante y tiene parking. A malas aparcas ahi y vas andando
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