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"(...) Otro generador de vejez es el hbito: el mortfero proceso de hacer lo mismo de la misma manera a la misma hora da tras da, primero por negligencia, luego por inclinacin, y al final por inercia o cobarda".
Edith Wharton
Ingredientes para hacer Bistec apanado:
4 bistecs
cucharadita de pimienta negra molida
cucharadita de comino molido
1 cucharada sopera de sal
200 gramos de harina
3 huevos
250 gramos de pan molido
aceite para freir
papas fritas
palta
tomat
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